تعلمى طريقة صنع الكب كيك فانيلا مع صلصة شوكولاته الغاناش

كب كيك فانيلا مع صلصة شوكولاتة الغاناش  

كب كيك فانيلا مع صلصة شوكولاتة الغاناش هى من الامور اللذيذة المطلوبة دوما من قبل الاطفال والكبار على حد سواء , فكيف يمكن صنع كب كيك فانيلا مع صلصة شوكولاتة الغاناش ؟ هذا ما سنقدمه لك فى موضوع اليوم . 

المقادير : 

1_ 3/4 كوب من الطحين 

2_ 3/4 كوب سكر 

3_ 100 غرام زبدة 

4_ 2 بيض 

5_ نصف كوب حليب 

6_ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 

7_ ملعقة ملح صغيرة 

8_ ورق الكب كيك 

9_ 160 غرام من الشوكولاته السوداء 

10_ كوب من الكريمة المكثفة   

طريقة التحضير : 

1_ يوضع الكريم المكثف على النار 

2_ تضاف الكريمة على الشوكولاته السوداء 

3_ يخلط المزيج حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح الخلطة كثيفة 

4_ يضاف السكر على الزبدة ويخلط جيدا . 

5_ يضاف البيض الى الخليط مع استمرار الخفق . 

6_ يضاف الطحين الى الخليط مع استمرار الخلط 

7_ يضاف الحليب و يخلط 

8_ توضع ثلث الخلطة فى ورق الكب كيك . 

9_ اخبزيها لمدة 20 الى 25 دقيقة على 160 درجة , بعد تترك لتبرد لمدة 5 دقائق فى صينية الخبز 

10_ تنزع العجينة من الصينية والورق وتوضع على رف بارد لتبرد اكثر . 

11_ تزين حبات الكب كيك بصلصة الغاناش .